The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Introductie

Lees de Officiële Beschrijving

Als het gaat om het verhogen van je kwalificaties in de toerisme- en horecabranche, moet je zijn waar de actie is. Dat is Azië, 's werelds snelst groeiende regio voor toerisme. Aziatische cultuur is traditioneel gastvrij, en aandacht voor detail is het kenmerk van Aziatische service. Internationale reizigers rangschikken de luchtvaartmaatschappijen, luchthavens, attracties en hotels tot de beste van de wereld. En er is geen betere plek om deze "Aziatische golf" te berijden dan Hong Kong.

Hotel- en toerismeschool van wereldklasse

shtm20

Nominaal nr. 1 in de wereld in de categorie "Horeca en toerismebeheer" volgens de wereldwijde ranglijst van academische onderwerpen van ShanghaiRanking 2017, nummer één ter wereld in de "Hospitality, Leisure, Sport

Onderwijs en onderzoek Hotel - Hotel ICON

Met de oprichting van Hotel ICON, ons unieke onderwijs- en onderzoekshotel, wordt ook de leidende rol van de SHTM op het gebied van gastvrijheidsonderzoek versterkt. Onderzoeksprojecten met verschillende focus zijn al geïmplementeerd in het hotel. Drie toegewijde kamers - "Tomorrow's Guestrooms" - zijn gemaakt om meer diepgaand onderzoek naar de toepassing van geavanceerde concepten op het gebied van hotelmanagement mogelijk te maken voor de vooruitgang van de gehele industrie.

shtm21

Samen met Hotel ICON inspireren onze baanbrekende programma's een nieuwe generatie gepassioneerde, baanbrekende professionals en studenten om hun positie als leider in de horeca- en toerismebranche op te nemen. Hiermee gaan we van het nastreven van een visie van gastvrijheid en toeristisch onderwijs naar een echt wereldwijd icoon.

Internationale faculteit en diverse programma's

Laat ons getalenteerde internationale personeel van 75 academici uit 22 landen en regio's uw carrièrepad naar nieuwe hoogtes brengen, of het nu gaat om hotels, restaurants, reizen of toerisme. De school biedt undergraduate en postdoctorale cursussen in Hotel Management en / of Tourism Management in de aanloop naar Doctor in de wijsbegeerte, Arts van Hotel en Toerisme Management, Master of Science en Bachelor of Science.

Doe mee en excelleer!

Deze school biedt programma's in:
  • Engels

Bekijk Master programma's » Bekijk BSc's » Bekijk PhD »

Programma's

Deze school biedt ook:

Master

Master Of Science (MSc) In Global Hospitality Business

Campus Voltijd 1.5 jaar September 2018 Hongkong Kowloon

Hospitality is een van de snelstgroeiende en meest dynamische sectoren van professionals in de wereld en professionals uit de 21e eeuw die een competentie van de 21ste eeuw nodig hebben om concurrerend te blijven. In een wereld die erg verbonden is geworden, is het van vitaal belang voor toekomstige leiders om sterke internationale perspectieven te hebben en een diepgaand begrip van de culturele onderdompelingssleutel tot een holistische benadering van de wereldwijde horeca. In de voorhoede van de sector heeft de SHTM een unieke alliantie gevormd met twee excellentiecentra van wereldklasse: de Lausanne Hotelschool in Zwitserland en Conrad N. Hilton College of Hotel en Restaurant Management, University of Houston in de VS, om de tripartite MSc in Global Hospitality Business-programma. Dit is de eerste keer dat deze drie instellingen, die het beste van het Oosten en het beste van het Westen vertegenwoordigen, de handen in elkaar hebben geslagen om de toekomst van de wereldwijde ontwikkeling van gastvrijheid te helpen bepalen. [+]

Hospitality is een van de snelstgroeiende en meest dynamische sectoren van professionals in de wereld en professionals uit de 21e eeuw die een competentie van de 21ste eeuw nodig hebben om concurrerend te blijven. In een wereld die erg verbonden is geworden, is het van vitaal belang voor toekomstige leiders om sterke internationale perspectieven te hebben en een diepgaand begrip van de culturele onderdompelingssleutel tot een holistische benadering van de wereldwijde horeca.

In de voorhoede van de sector heeft de SHTM een unieke alliantie gevormd met twee excellentiecentra van wereldklasse: de Lausanne Hotelschool in Zwitserland en Conrad N. Hilton College of Hotel en Restaurant Management, University of Houston in de VS, om de tripartite MSc in Global Hospitality Business-programma . Dit is de eerste keer dat deze drie instellingen, die het beste van het Oosten en het beste van het Westen vertegenwoordigen, de handen in elkaar hebben geslagen om de toekomst van de wereldwijde ontwikkeling van gastvrijheid te helpen bepalen.... [-]


Master Of Science (MSc) In Internationaal Toerisme En Conventiebeheer

Campus Voltijd 12 maanden September 2018 Hongkong Kowloon

De MSc International Tourism and Convention Management ontwikkelt kennis- en managementvaardigheden van studenten door strategische perspectieven te combineren met effectieve implementaties in de sectoren toerisme en congressen. We streven ernaar om in de studenten praktijk van de industrie, managementvaardigheden en onderzoeksbekwaamheden te ontwikkelen door de interdisciplinaire blootstelling van het onderwerp, probleemidentificatie, besluitvormingstheorie en managementtoepassing. [+]

De MSc International Tourism and Convention Management ontwikkelt kennis- en managementvaardigheden van studenten door strategische perspectieven te combineren met effectieve implementaties in de sectoren toerisme en congressen. We streven ernaar om in de studenten praktijk van de industrie, managementvaardigheden en onderzoeksbekwaamheden te ontwikkelen door de interdisciplinaire blootstelling van het onderwerp, probleemidentificatie, besluitvormingstheorie en managementtoepassing.

SHTM" src="//cdn02.masterstudies.com/element_db/56/56043_22365577.jpg" alt="SHTM" />

[-]

Master Of Science (MSc) In Internationaal Wijnbeheer

Campus Voltijd 12 maanden September 2018 Hongkong Kowloon

Hong Kong is een belangrijke speler in de levendige internationale wijnscene en biedt een unieke locatie voor iedereen die deel wil uitmaken van dit dynamische groeigebied. Gecombineerd met de enorme groei van de wijnmarkt op het vasteland van China, blijft de behoefte aan wijnprofessionals met geavanceerde, gespecialiseerde training en opleiding met een mondiaal perspectief groeien. Het MSc in International Wine Management-programma is ontworpen om aan deze vraag te voldoen. Dit uitzonderlijke programma ontwikkelt leiders in de branche, opvoeders en onderzoekers en geeft hen een diep inzicht in de nieuwste trends in de wijnsector, waarbij ze de complexiteit ervan ontraadselen en ze in een sterke positie plaatsen om de industrie naar de toekomst te leiden. Studenten hebben ook de mogelijkheid om meer te weten te komen over Chinese wijnconsumenten uit China en inzichten te verwerven in enkele van de snelstgroeiende en potentieel lucratieve wijnmarkten ter wereld. [+]

Hong Kong is een belangrijke speler in de levendige internationale wijnscene en biedt een unieke locatie voor iedereen die deel wil uitmaken van dit dynamische groeigebied. Gecombineerd met de enorme groei van de wijnmarkt op het vasteland van China, blijft de behoefte aan wijnprofessionals met geavanceerde, gespecialiseerde training en opleiding met een mondiaal perspectief groeien. Het MSc in International Wine Management- programma is ontworpen om aan deze vraag te voldoen.

Dit uitzonderlijke programma ontwikkelt leiders in de branche, opvoeders en onderzoekers en geeft hen een diep inzicht in de nieuwste trends in de wijnsector, waardoor ze de complexiteit ervan ontraadselen en ze in een sterke positie plaatsen om de industrie naar de toekomst te leiden. Studenten hebben ook de mogelijkheid om meer te weten te komen over Chinese wijnconsumenten uit China en inzichten te verwerven in enkele van de snelstgroeiende en potentieel lucratieve wijnmarkten ter wereld.... [-]


Master Of Science (MSc) In International Hospitality Management

Campus Voltijd 12 maanden September 2018 Hongkong Kowloon

De MSc in International Hospitality Management is ontworpen om internationale leiders, opvoeders en onderzoekers voor de wereldwijde horeca te ontwikkelen. We doen dit door een unieke mix van academische uitdagingen aan te bieden in een toegepaste en praktische context, zodat studenten het geleerde van de klas op de werkplek kunnen meenemen. Strategisch denken, problemen oplossen, beslissingen nemen en leiderschapsproblemen zijn enkele van de vaardigheden die we willen ontwikkelen, gecombineerd met het vergroten van hun begrip van de horeca. [+]

De MSc in International Hospitality Management is ontworpen om internationale leiders, opvoeders en onderzoekers voor de wereldwijde horeca te ontwikkelen. We doen dit door een unieke mix van academische uitdagingen aan te bieden in een toegepaste en praktische context, zodat studenten het geleerde van de klas op de werkplek kunnen meenemen. Strategisch denken, problemen oplossen, beslissingen nemen en leiderschapsproblemen zijn enkele van de vaardigheden die we willen ontwikkelen, gecombineerd met het vergroten van hun begrip van de horeca.

[-]

Videos

Leading Hospitality and Tourism

Contact

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Adres School of Hotel & Tourism Management, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Kowloon, Hongkong
Website http://www.polyu.edu.hk/htm
Telefoon +852 3400 2200