Olie en gas's kunnen helpen de studenten leren over de manier waarop fossiele brandstoffen bevinden, gewonnen, bewerkt, en verfijnd, hen voor te bereiden om te werken binnen het gebied van de productie van energie. Onderwerpen die aan bod kunnen omvatten alles, van de geologie aan chemische engineering.

Frankrijk is momenteel een van de 20 best presterende landen op het gebied van de economie vanwege hun uitstekende resultaatgericht leren hoger onderwijs. De meeste cursussen aan universiteiten worden aangeboden in de Franse taal. Frankrijk heeft 60 openbare en 100 particuliere universiteiten.

De MSc, of Master of Science, is een internationaal erkende academische graad die vaardigheid en kennis van een bepaald onderwerp of veld geeft. De meeste MSc programma's duren ongeveer vier jaar af te ronden, waarna een aantal toetreden tot de beroepsbevolking, terwijl anderen verder op in de klas.