Cultiveer expertise op het gebied van Food & Wine Business, bereid bekwame professionals voor om over de wereldmarkten te navigeren, bedrijfsuitbreiding te vergemakkelijken en effectieve communicatie- en administratieve activiteiten onder de knie te krijgen.

STUDIE ONDER WARE ELZAS-WIJNEXPERTS EN MEESTERVOLLE INSTRUCTEURS ... Thierry Meyer Duik in de Elzas met het inzicht van de Elzas-expert en inwoner, Thierry Meyer, hoofdinstructeur. Leer van een prestigieus panel van gastinstructeurs, waaronder: Olivier Humbrecht, Master of Wine, eigenaar en manager van Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), voormalig eigenaar en manager van Hugel & Fils Thierry Fritsch, Education Director van de Elzas Wine Council ( CIVA) David Schildknecht, voormalig criticus bij de Wine Advocate voor de wijnen van de Elzas, Bourgondië, de Loirevallei, Languedoc-Roussillon, Champagne, Duitsland, Oostenrijk, Oost-Europa, de Oost- en Middenwesten-wijnmakerijen van Amerika, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Sue Style, inwoner van de Elzas, blogger over eten en wijn en instructeur Andrew Jefford, wijnschrijver, auteur van "The New France"

EEN UITGEBREID STUDIE- EN CERTIFICERINGSPROGRAMMA OVER DE WIJN VAN CHAMPAGNE Dit is een diepgaande studie op masterniveau en is bedoeld voor alle toegewijde wijnstudenten, of het nu gaat om wijnprofessionals of serieuze wijnliefhebbers. Een droomteam van Champagne-experts van over de hele wereld biedt een unieke en dynamische leerervaring over de wijnen van Champagne via webgebaseerde onderwijstechnologie. Champagne verovert de harten, geesten en smaakpapillen van wijnliefhebbers over de hele wereld als geen andere wijn. Het is een van de sterkste territoriale wijnmerken ter wereld en geen enkele wijnspecialist kan zijn opleiding compleet vinden zonder een grondige kennis van deze fascinerende regio.