Eetstoornissen (TCA) hebben een multifactoriële oorsprong (genetische, psychologische, sociaal-culturele factoren). In Spanje wijzen de laatste onderzoeken samen op een prevalentie van eetstoornissen bij adolescenten van ongeveer 4-4,5%. Hoewel de mate van incidentie en prevalentie toeneemt bij zowel vrouwen als mannen, in verschillende levensfasen. De heersende schoonheidsmodellen en de sociale druk met betrekking tot het imago zijn versnellende factoren, maar er zijn andere die predisponerend zijn. De Master Eetstoornissen speelt in op de behoefte om gespecialiseerde professionals op dit gebied en met een multidisciplinaire aanpak op te leiden. Dit zijn stoornissen die vanwege hun ernst en complexiteit een specifieke training vereisen, dus het doel is om studenten de technische en persoonlijke vaardigheden te bieden die nodig zijn voor de evaluatie, diagnose, interventie en preventie van deze stoornissen, voornamelijk vanuit een cognitief-gedragsperspectief, om een effectieve en verantwoorde interventie uitvoeren.

De Master in eetstoornissen en obesitas is een officieel universitair diploma dat je zal uitrusten met de theoretisch-praktische kennis en professionele vaardigheden die vereist zijn in deze specialisatie in gezondheidszorgomgevingen vanuit verschillende klinische en onderzoeksperspectieven.

Juiste voeding kan ziekten voorkomen Het online MS Applied Nutrition-programma geeft studenten kritisch denken en analytische vaardigheden, leert hen huidig voedingsonderzoek te evalueren en de effectiviteit van het programma te beoordelen.