Naast het feit dat de thuisbasis van de legendarische Hollywood, Los Angeles is de tweede grootste stad in de Verenigde Staten en de grootste in de staat Californië. Het is gastheer van de Olympische Spelen twee keer eerder en is verdeeld in 80 wijken en buurten. De stad is de thuisbasis van drie openbare universiteiten en tal van andere instellingen.

Wat is Foodservicemanagement?
Food Service Management is het runnen van restaurants en andere voedselgerelateerde bedrijven. Het omvat alles, van planning en budgettering tot het bestellen van benodigdheden en het aansturen van personeel. Food Service Management is een uitdagende en lonende carrièrekeuze voor mensen met een passie voor eten en klantenservice.

Wat kan ik doen met een diploma in Food Service Management?
Een diploma in Food Service Management kan leiden tot een carrière in de foodservice-industrie, werken in restaurants, cateringbedrijven of andere voedselgerelateerde bedrijven. Met een diploma in Foodservicemanagement beschik je over de kennis om een foodservicebedrijf van begin tot eind te leiden. Je leert de vaardigheden om verantwoordelijk te zijn voor alles, van budgettering tot menuplanning. het bestellen van voorraden en het aansturen van personeel.

Welke soorten Food Service Management-graden zijn er?
Er zijn veel verschillende soorten Food Service Management-graden beschikbaar, van associate's graden tot bachelor's graden en verder. Elk type diploma biedt je verschillende kennis en vaardigheden om je te helpen slagen in de foodservice-industrie. Associate's graden in Food Service Management duren doorgaans twee jaar en bieden u de basisprincipes van het runnen van een foodservicebedrijf. Bachelor's degree in Food Service Management duurt meestal vier jaar en geeft u meer diepgaande kennis van de foodservice-industrie. Er zijn ook masteropleidingen in Food Service Management beschikbaar, die twee tot drie jaar kunnen duren. Deze programma's bieden u de meest geavanceerde kennis en vaardigheden om u te helpen slagen in de foodservice-industrie.

Wat ga ik studeren tijdens mijn opleiding Foodservicemanagement?
Tijdens je opleiding Foodservicemanagement bestudeer je verschillende onderwerpen die verband houden met de foodservice-industrie. Je leert over bedrijfsbeheer, voedselveiligheid, voeding en menuplanning. Je zult ook praktische ervaring opdoen door middel van stages of andere hands-on kansen. Aan het einde van je opleiding beschik je over de kennis en vaardigheden die nodig zijn om succesvol een foodservicebedrijf te leiden.

De VS blijft 's werelds meest populaire bestemming voor internationale studenten. Universiteiten in de VS domineren de wereldranglijst en het land biedt ook een breed scala aan spannende studielocaties. De systemen van staatsuniversiteiten worden gedeeltelijk gesubsidieerd door de deelstaatregeringen en hebben mogelijk vele campussen verspreid over de staat, met honderdduizenden studenten.

Een MA is een master's degree toegekend aan studenten die een programma te bestuderen geesteswetenschappen of beeldende kunst vakken zoals geschiedenis, communicatie, filosofie, theologie of Engels hebben afgerond. Een Master of Arts graad vereist meestal cursussen, onderzoek en schriftelijke examens.