Master of Science in duurzame landbouw

De masteropleiding in duurzame landbouw is bedoeld om afgestudeerden te produceren met de vaardigheden die nodig zijn om te slagen en leiders te zijn in een eeuw die aanzienlijke veranderingen in de landbouw zal brengen. Dit programma zal afgestudeerden opleveren met productie-, advies-, onderzoeks- en servicevaardigheden die kunnen worden aangepast om een verscheidenheid aan problemen in de moderne landbouw aan te pakken: brandstofefficiëntie; voedingsbehoud en fietsen; duurzame, biologische en low-input gewas / veeteelt; water-, energie- en bodembehoud; lokale en direct marketing; enz. Afgestudeerden zullen effectief kunnen werken en communiceren met professionals in een breed scala aan disciplines.

De eenentwintigste-eeuwse landbouw moet landbouwers in hun levensonderhoud en voedsel voor consumenten voorzien, de impact ervan op het milieu en de natuurlijke hulpbronnen minimaliseren en stabiele lokale economieën in stand houden. Het bestuderen en ontwikkelen van oplossingen en beleid om het bovenstaande aan te pakken, vereist een degelijke en rigoureuze interdisciplinaire aanpak.