Lees de Officiële Beschrijving

ostereamaster203

Master's Degree in Restaurant Management

De master in hotelmanagement en levensmiddelenbeheer

Redenen om de meester te studeren:

  • Revenue Management wordt aangeleerd via een businessgame. Dit specifieke gebied van hotelmarketing wordt wijd verbreid in deze specialiteit door middel van een visie die wordt toegepast via een businessgame.
  • Deze master wordt gegeven in Madrid en Barcelona
  • Netwerken: masterstudenten kunnen deelnemen aan de Afterwork-cyclus, een activiteit die hen in contact brengt met het bedrijfsleven door middel van ontmoetingen met ondernemers. Daarnaast kunnen ze deelnemen aan de cyclus van vergaderingen met hotelmanagers en cateringbedrijven en internationale toerismeadviseurs.
  • Coachingcyclus: Masterstudenten kunnen deelnemen aan de Ostelea Coaching Cycle, die groepssessies op verschillende gebieden combineert, zoals emotionele coaching of gezinscoaching.
  • Aanwezigheid op sectorbeurzen: masterstudenten kunnen verschillende sectorbeurzen bijwonen, zoals Alimentaria of de IBTM.
  • Professionele praktijken De Master biedt de mogelijkheid van professionele stages op het gebied van hotelketenmanagement en cateringbedrijven.
  • Het omvat een cyclus van vergaderingen met hotelmanagers en restaurantbedrijven.

doelstellingen

De Master in hotelmanagement en restauratie stelt u in staat om:

WEET HET HOTEL EN DE RESTAURATIEINDUSTRIE

Bouw een sterke kennisbasis op van de toeristische sector vanuit een internationaal perspectief en altijd vanuit de managementbenadering.

OVERZICHT

Het opleiden van leidinggevenden die zijn georiënteerd op het bedrijfsbeheer van de toeristische bedrijven die in staat zijn om wereldwijd de verwachte resultaten te behalen.

ONTWIKKELING VAN STRATEGISCHE PLANNEN

De sleutels presenteren voor de uitwerking van strategische plannen en hun toepassing op onmiddellijke actie in nationale en internationale hotel- en restaurantomgevingen.

DUURZAME INNOVATIE EN BEHEER

Het ontwikkelen van de capaciteit van creativiteit en innovatie in het hotelwezen en het duurzame beheer ervan door middel van een uitgebreide en gespecialiseerde opleiding, waarbij de deelnemers worden gekwalificeerd voor het aannemen van verantwoordelijke posities in hotelvestigingen.

OPLEIDING VAN BESTUURDERS

Ontwikkel de nodige vaardigheden van een wereldwijde manager van toeristische bedrijven om ervoor te zorgen dat gezamenlijk, assertief en participerend werk wordt ontwikkeld onder alle teamleden.

leerplan

De master in hotelmanagement en restauratie van Ostelea is onderverdeeld in 5 modules:

  • Structuur en financiën van de toerismesector.
  • Talent management en innovatie.
  • Strategisch management en operaties in de hotel- en restaurantsector.
  • Marketing en horeca-marketing.
  • Masterproef
  • Intensivering in voedsel

carrières

De Career Careers Service is een ondersteuningsruimte voor studenten en oud-studenten met als doel de student te begeleiden en te begeleiden om nieuwe professionele doelen te bereiken en om een ​​betere afstemming tussen hun verwachtingen en professionele interesses op de arbeidsmarkt te bereiken.

Professional Career Services

  • Vacatures
  • Executive Employment Partner Program
  • Online tewerkstellingsforum
  • Webinars Talent Development

Carrièremogelijkheden

  • Directeur van horecabedrijven.
  • Verantwoordelijk voor afdelingen van hotelketens.
  • Hoofd hoteldivisie van bedrijfsgroepen.
  • Hoofd van de afdeling Food and Beverage (Food
  • Directeur collectief herstel.
  • Operationeel toezichthouder van collectieve centra en cateringbedrijven.
  • Deskundige consultant in de foodsector
  • Ondernemer in de hotel- en restaurantsector.

Toelating en kwalificaties

TOELATING

De toelating proces zorgt ervoor dat de geschiktheid van de kandidaten, zodat alle deelnemers kunnen profiteren van deze leerervaring.

Om de opname te starten is het noodzakelijk om het verzoek om gegevens in te vullen. Vanaf dat moment Ostelea zal contact opnemen met de kandidaat een interview dat de volgende documentatie moet bieden te sluiten:

  • De Curriculum Vitae
  • motivatiebrief
  • Twee brieven van aanbeveling
  • Minimaal aantoonbare werkervaring van 3 jaar

Na het voltooien van het interview, zal de toelatingscommissie van geval tot geval onderzoeken en zal de beslissing mee aan de kandidaat om hem te informeren over de status van de toelating.

KWALIFICATIES

De student die het programma succesvol afrondt, krijgt:

  • Master's Degree in Hotel Management en Restauratie, en in Food Management
  • Master's Degree in Hotel Management en Restauratie, en in Food Management
  • Master's Degree in Hotel Management en Restauratie, en in Food Management

Om de diploma's van EAE en de universiteit te behalen, is het noodzakelijk om te voldoen aan de eisen die door deze instellingen worden gesteld.

verscheidene

De masteropleiding is gericht op professionals in de sector met minimaal 3 jaar werkervaring.

Opleiding te volgen in:
Spanish (Spain)

Zie 9 andere vakken van OSTELEA - Escuela de Turismo »

Laatst bijgewerkt op May 20, 2018
Deze cursus is Campus based
Begindatum
Sept. 2019
Oct. 2019
Duration
Prijs
10,933 EUR
Op locaties
Op datum
Begindatum
Oct. 2019
Aanmeldingslimiet
Begindatum
Sept. 2019
Aanmeldingslimiet

Sept. 2019

Location
Aanmeldingslimiet
Einddatum

Oct. 2019

Location
Aanmeldingslimiet
Einddatum