Master's Opleiding in Voedselveiligheid in Letland

Bekijk alle Master's Opleidingen in Voedselveiligheid in Letland

Voedselveiligheid

Een Masters degree is een academische graad uitgereikt aan personen die met succes een hoger niveau van deskundigheid te duiden. Er zijn twee hoofdtypen van Meesters - onderwezen en onderzoek.

Omdat het voedsel is een basic life noodzaak, moet het veilig worden bewaard tegen verontreiniging ziekte of infectie te voorkomen. voedselveiligheid specialisten taak observeren en testen voedselsteekproeven om de integriteit van de producten teneinde de algemene bevolking te beschermen.

Letland, officieel de Republiek Letland, is een land in de Baltische regio van Noord-Europa. Het grenst in het noorden aan Estland, in het zuiden van Litouwen, in het oosten aan Rusland, en in het zuidoosten van Wit-Rusland. De Letten zijn een Baltisch volk, cultureel verwant aan de Litouwers. Hoofdstad is Riga, die is de thuisbasis van de Universiteit van Letland met meer dan 23.000 ingeschreven studenten.

Masters Opleiding in Voedselveiligheid in Letland

Lees meer

Professional master in voedselhygiëne

Latvia University of Life Sciences and Technologies
Campus Voltijd 14 maanden September 2018 Letland Jelgava

De voedingsindustrie is voortdurend in ontwikkeling: nieuwe producten en productieprocessen gaan hand in hand met de steeds toenemende risico's en gevaren van de moderne wereld. Door zich te specialiseren in voedselveiligheid, kunt u een rol spelen bij te dragen aan verbetering van de volksgezondheid. [+]

De voedingsindustrie is voortdurend in ontwikkeling: nieuwe producten en productieprocessen gaan hand in hand met de steeds toenemende risico's en gevaren van de moderne wereld. Door zich te specialiseren in voedselveiligheid, kunt u een rol spelen bij te dragen aan verbetering van de volksgezondheid.

academische profiel

De opleiding is gericht op hoog gekwalificeerde en creatieve specialisten opleiden - Professional Masters met specialisatie in voedselhygiëne die bevoegd zijn om te werken in de vestigingen van de voedselketen, alsmede in de staat diensten. De masteropleiding biedt vaardigheid op de veiligheid en de onschadelijkheid van de voedselketen, kwaliteitscriteria van levensmiddelen, de kennis over de uitwerking en het onderhoud van beveiligingssystemen van de levensmiddelenbedrijven, alsmede de mogelijkheid voor wetenschappelijk onderzoek op het gebied van voedselveiligheid. Het programma wordt afgesloten met de uitwerking en de verdediging van de masterproef.... [-]


Master in de ingenieurswetenschappen in Food Science

Latvia University of Life Sciences and Technologies
Campus Voltijd 2 jaar September 2018 Letland Jelgava

Het programma is gericht op academisch opgeleide specialisten en nieuwe wetenschappers met creatief denken en bekwaamheid op te voeden om beslissingen te nemen voor het bevorderen van de toekomstige ontwikkeling van de voedingswetenschap en de voedselproductie in Europa, het concurrentievermogen op buitenlandse markten. [+]

Het programma is gericht op academisch opgeleide specialisten en nieuwe wetenschappers met creatief denken en bekwaamheid op te voeden om beslissingen te nemen voor het bevorderen van de toekomstige ontwikkeling van de voedingswetenschap en de voedselproductie in Europa, het concurrentievermogen op buitenlandse markten. De masteropleiding omvat voeding productstructuur-mechanische eigenschappen, voedsel sensorische evaluatie, zintuiglijke en de consument wetenschap, regulering van de biochemische processen in het menselijk lichaam, functionele eigenschappen van voedsel, natuurlijke stoffen in voedsel systeem, food shelf-life analyse, ontwikkeling tendensen in voeding wetenschap, genetisch gemodificeerd voedsel, fysieke en chemische eigenschappen en metrologie, additief voor levensmiddelen toepassing, in de voedselveiligheid en de identificatie van micro-organismen, kwaliteitssystemen in voedsel circulatie, voedselsysteem innovatieve ontwikkeling, ondernemerschap en marketing, perspectief oplossingen in de verpakking van levensmiddelen.... [-]