Master's Opleiding in Voedselveiligheid in Frankrijk

Bekijk Master Programma's in Voedselveiligheid in Frankrijk

Voedselveiligheid

Een masterdiploma geeft u de mogelijkheid om ofwel verder uw begrip van een bepaalde vraag of opstijgen op een heel andere manier met behulp van vaardigheden die je hebt opgedaan bij uw vorige bachelordiploma.

De groeiende gebied van voedselveiligheid is belast met het toezicht op wat mensen eten in elke fase van boer tot bord. Gekwalificeerde voedselveiligheid experts zijn nodig om de kwaliteit en veilige praktijken in de detailhandel, de institutionele instellingen, en de productie-installaties te verzekeren.

Frankrijk biedt een prachtig systeem van hoger onderwijs om niet alleen de burgers, maar ook buitenlanders. Het land 's dynamische cultuur trekt buitenlandse studenten en diegenen die geïnteresseerd zijn in het nastreven van internationale cursussen. Frankrijk heeft een traditie van wetenschappelijke en technologische innovatie. Dit zorgt ervoor dat wetenschappers hun creativiteit ten volle te benutten.

Masters Programma in Voedselveiligheid in Frankrijk

Lees meer

Master in Food Politics

European School of Political and Social Sciences
Campus Voltijd 4 semesters September 2019 Frankrijk Rijsel

Voedsel en landbouw zijn gebieden waarop grote mondiale uitdagingen rijzen. In 2050 wordt de wereldbevolking geschat op 10 miljard mensen; en ze moeten allemaal eten. Vragen met betrekking tot de organisatie en regulering van ons agrifood-systeem zijn inherent politiek. Ze omvatten de productie, distributie, toegankelijkheid en consumptie van voedsel, evenals kwesties met betrekking tot volksgezondheid, duurzaamheid, dierenwelzijn, armoede, wetenschap en technologie, en handel. [+]

Master in Food Politics

De politiek van eten en produceren van voedsel

Voedsel en landbouw zijn gebieden waarop grote mondiale uitdagingen rijzen. In 2050 wordt de wereldbevolking geschat op 10 miljard mensen; en ze moeten allemaal eten. Vragen met betrekking tot de organisatie en regulering van ons agrifood-systeem zijn inherent politiek. Ze omvatten de productie, distributie, toegankelijkheid en consumptie van voedsel, evenals kwesties met betrekking tot volksgezondheid, duurzaamheid, dierenwelzijn, armoede, wetenschap en technologie, en handel.

De master's degree in Food Politics onderzoekt de manieren waarop overheidsinstanties (regionale organen, natiestaten, Europese instellingen, VN-agentschappen) en private actoren (individuen, landbouwgemeenschappen en -organisaties, transnationale bedrijven, onderzoekers, NGO's, enz.) Vorm geven en transformeren het agri-food-systeem. Terwijl de productie van voedsel op lokaal niveau wordt geïnitieerd, hebben distributie en consumptie vaak wereldwijde implicaties. Begrijpen, analyseren en handelen naar deze implicaties is de sleutel om ons voedselsysteem in de toekomst te sturen, te sturen en te transformeren.... [-]