10 Master Opleidingen in Voedselveiligheid in Europa for 2024

Voedselzekerheid houdt zich bezig met de beschikbaarheid, toegang en gebruik van veilig, voedzaam en duurzaam voedsel voor iedereen, met name kwetsbare groepen in de samenleving. De uitdagingen met betrekking tot voedsel zijn niet alleen het bestaan van ongeveer 795 miljoen ondervoede mensen in de wereld. Het begrijpen van de onderlinge samenhang van voedsel, gezondheid en het milieu, evenals hun afwegingen, is essentieel om beleid te formuleren dat ons in staat stelt om voedselzekerheid op een duurzame manier te bereiken.