Master in de horeca: innovatie en management

De masteropleiding in Innovative Hospitality Management is het resultaat van een internationale samenwerking tussen TSI-Toerisme Sant Ignasi aangesloten bij de ESADE Foundation en een lid van Ramon Llull University (Barcelona, ​​Spanje) en de Hotel Management School Maastricht (HMSM) van de Hogeschool Zuyd of Toegepaste Wetenschappen (Maastricht, Nederland). Deze eenjarige master in de hospitality-programma, gehouden in samenwerking met de Oxford Brookes University Business School (Oxford, UK), is gericht op afgestudeerden met een bijzondere belangstelling voor de creatieve en multiculturele aspecten van de horeca.

De drie pijlers van deze meesters in gastvrijheid (Innovative Hospitality Management MSc) programma zijn:... [-]

Taal: Engels Start in: September De Master of International Leisure & Tourism Studies op basis van een geïntegreerd concept van recreatie en wordt benaderd vanuit het perspectief van de economische service management. Leerplan Theoretische perspectieven op recreatie & toerisme Het eerste domein-specifieke module is een stichting module met een focus op conceptuele redenering. Het biedt een introductie tot enkele kernbegrippen van recreatie & toerisme. Het onderzoekt conceptuele bijdragen van disciplines, zoals filosofie, psychologie, sociologie, aardrijkskunde en economie. Deze module bevat ook een bezoek aan een paar sites / bedrijven. Kwaliteit van recreatie & toerisme Deze module onderzoekt hoe recreatie & toerisme bijdragen aan de kwaliteit van leven van de belanghebbenden uit verschillende waarde perspectieven. Studenten onderzoeken specifieke recreatieve sectoren of marktsegmenten te bepalen hoe recreatie & toerisme van invloed op de persoonlijke, sociale, economische, milieu- en ontwikkeling aspecten van het menselijk leven. De onderzoeken worden aangevuld met een bezoek aan een paar organisaties. Beleid en planning voor recreatie & toerisme Deze module richt zich op strategische analyse. Studenten maken kennis met de verschillende dimensies van het strategisch beleid en de planning in de vrije tijd en toerisme. Studenten onderzoeken een politieke kwestie in recreatie en toerisme vanuit verschillende perspectieven. De kwestie is vrij om te kiezen en biedt een kans om zich te specialiseren in een voorkeursrichting. Creatie Marktwaarde De overgang van industriële naar dienst samenleving heeft geleid tot fundamentele veranderingen in de manier waarop organisaties te creëren marktwaarde. Deze module reflecteert op de bredere sociale en economische aspecten van... [-]

Taal: Engels

Begint in: September Een paar goede redenen om te kiezen voor een Stenden Master studie in International Service Management:

Een kenmerk van het programma is het internationale karakter van de dienstverlening, waarin culturele verschillen met betrekking tot het verlenen van service en kwaliteit van leven een belangrijke rol spelen. De Master programma van de International Service Management is ontworpen om organisaties te helpen voldoen aan zakelijke uitdagingen. Het duurt een geïntegreerde benadering van service management, met inbegrip van marketing en communicatie, human resource management, kwaliteit van het management en de financiële en technologische aspecten van service management. Het programma duurt een brede kijk op de dienstverlening, met inbegrip van aspecten van duurzaamheid, interculturele communicatie en leiderschap vaardigheden. Vacatures De service-industrie biedt een verscheidenheid aan sectoren: van horeca, retail en financiële diensten aan (para) medische instellingen en publieke organisaties. Masteropleiding International Service Management bereidt de toekomstige afgestudeerden voor een breed scala aan carrièremogelijkheden. Onze afgestudeerden uit te voeren met succes als:... [-]

De Master Programma van Hotelschool Den Haag onderwijst de volgende generatie van gastvrijheid leiders en richt zich op het concept van gastvrijheid innovatie, business development en verandering.

Het programma, gevestigd in Amsterdam, start in september 2015 en heeft een looptijd van 13 maanden. In deze tijd zal verbeteren van uw kennis en leiderschap competenties, waardoor u met de gereedschappen en perspectieven die nodig zijn om uw eigen strategie en implementatie scenario's te smeden voor je toekomstige carrière.

Bij de voltooiing van het programma, zal Hotelschool Den Haag gunnen je het diploma en de graad titel 'Master of Business Administration in International Hospitality'. ... [-]