Masters Programma in Levensmiddelentechnologie Europa

Top Masters in Levensmiddelentechnologie Europa 2019

Levensmiddelentechnologie

Een masters wordt verdiend na studenten voltooien een undergraduate degree programma. Om een ​​masters te krijgen, moet u meestal 12-18 college cursussen die vaak om het invullen van uitgebreide tests en / of een scriptie te voltooien.

Voedingswetenschappen richt zich op de studie van voedsel, met de nadruk op het creëren van een betrouwbare, duurzame en veilige voedselbronnen. Inzicht voedingswetenschappen kan leiden tot belangrijke ontdekkingen voedseltechnologie alsmede de productie en het onderhoud van een gezonde voedselvoorziening.

Europa is de op vijf na grootste continent en omvat 47 landen en diverse afhankelijkheden, eilanden en gebieden. Het wordt begrensd door de Middellandse Zee naar het zuiden, Azië naar het oosten, en de Atlantische Oceaan in het westen.

Master's Programma in Levensmiddelentechnologie Europa

Lees meer

Master in Aquatic Food Production - Veiligheid en kwaliteit (AQFood)

Norwegian University of Life Sciences NMBU
Campus Voltijd 2 jaar August 2019 Noorwegen As

AQFood richt zich op de productie van aquatisch voedsel in de hele productie- en voedselvoorzieningsketen, waarbij primaire productie, waaronder aquacultuur en wilde vangst, wordt gekoppeld aan verwerking en distributie aan de consument op het gebied van kwaliteit en veiligheid. [+]

AQFood richt zich op de productie van aquatisch voedsel in de hele productie- en voedselvoorzieningsketen, waarbij primaire productie, waaronder aquacultuur en wilde vangst, wordt gekoppeld aan verwerking en distributie aan de consument op het gebied van kwaliteit en veiligheid.

Waar kun je deze kwalificatie voor gebruiken?Een toegenomen vraag naar aquatisch voedsel in de wereld vereist hooggekwalificeerde kandidaten in de hele voedselketen. De groeiende aquatische voedselindustrie wordt meer en meer geïntegreerd, wat betekent dat individuele bedrijven verschillende delen van de gehele waardeketen beslaan.Wat ga je leren?

Het programma geeft u een globaal inzicht in de aquatische voedselproductie. Je leert over de hele waardeketen voor aquatisch voedsel, van visserij en aquacultuur tot en met de verwerking, distributie tot het product de consument bereikt. Het programma richt zich op veiligheid en kwaliteit, van zee tot tafel.... [-]


MSc in Food Engineering

Szent István University, Faculty of Food Science
Campus Voltijd 2 jaar September 2019 Hongarije Boedapest

Doel van de masteropleiding's, professionele competenties te verwerven: Het doel van de masteropleiding is om voedsel ingenieurs die weten te trainen en toe te passen [+]

Majors in de mate: - Voedingsbiotechnologie - Process Engineering in de Gids Voeding - Bewaring en logistiek in de Food Trade - Technologie en Product Development in de Gids Voeding - Vintage Master Lengte van het programma: - aantal termen: 4 termen - aantal studiepunten die nodig zijn voor het verkrijgen van graad: 120 graden programma's geaccepteerd als voorwaarden voor toelating tot de masteropleiding's: Degree programma's die kunnen worden aanvaard met volledige krediet: - agrarisch gebied: BSc in Food Engineering; - Technisch gebied: BSc Bio-ingenieur, BSc in Chemical Engineering.

Doel van het programma

Doel van de masteropleiding's, professionele competenties te verwerven: Het doel van de masteropleiding is om voedsel ingenieurs die weten op te leiden en de meest recente wetenschappelijke kennis van de bijzondere gebied toe te passen, en zijn ook bekend met de verschillende gebieden van de natuurlijke en technische wetenschappen. De afgestudeerden zullen in staat zijn om de verworven vakkennis toe te passen op een creatieve manier in de verschillende takken van de voedingsindustrie. Het hebben van de verworven in de masteropleiding naar de kennis, zullen zij in staat zijn om hun studie deel te nemen aan verdere belangrijke opleidingen, of blijven in een doctoraat (PhD).... [-]


Master online voedselveiligheid

CESIF
Online Deeltijd 1 jaar April 2019 Spanje Spain Online

Deze master is gericht op afgestudeerden in de chemie, biologie, farmacie, diergeneeskunde, levensmiddelentechnologie, landbouwkundigen of een universitair diploma in verband met het gebied van voedsel. [+]

Een DIE MOET

Deze master is gericht op afgestudeerden in de chemie, biologie, farmacie, diergeneeskunde, levensmiddelentechnologie, landbouwkundigen of een universitair diploma in verband met het gebied van voedsel.

DOELSTELLINGEN

Doel van Master voedselveiligheid Het is om studenten te voorzien van een diepe, actueel en volledig overzicht van alle aspecten van veiligheid en kwaliteit in de voedingsindustrie.

DUUR

1500 uur. 90 uur van virtuele klassen, 20 uur van virtuele tutorials, 950 uren van persoonlijk werk en 440 uur besteed aan de voorbereiding van de Final Project.

DOCUMENTATIE

Voor de duur van de cursus, zal elke student toegang via de Virtual Campus te hebben, om alle relevante documentatie om de gebieden op het programma. Het gehele inhoud van de studie en ondersteunend materiaal nodig voor de goede ontwikkeling van de cursus is opgenomen.... [-]


Professional master in voedselhygiëne

Latvia University of Life Sciences and Technologies
Campus Voltijd 14 maanden September 2019 Letland Jelgava

De voedingsindustrie is voortdurend in ontwikkeling: nieuwe producten en productieprocessen gaan hand in hand met de steeds toenemende risico's en gevaren van de moderne wereld. Door zich te specialiseren in voedselveiligheid, kunt u een rol spelen bij te dragen aan verbetering van de volksgezondheid. [+]

De voedingsindustrie is voortdurend in ontwikkeling: nieuwe producten en productieprocessen gaan hand in hand met de steeds toenemende risico's en gevaren van de moderne wereld. Door zich te specialiseren in voedselveiligheid, kunt u een rol spelen bij te dragen aan verbetering van de volksgezondheid.

academische profiel

De opleiding is gericht op hoog gekwalificeerde en creatieve specialisten opleiden - Professional Masters met specialisatie in voedselhygiëne die bevoegd zijn om te werken in de vestigingen van de voedselketen, alsmede in de staat diensten. De masteropleiding biedt vaardigheid op de veiligheid en de onschadelijkheid van de voedselketen, kwaliteitscriteria van levensmiddelen, de kennis over de uitwerking en het onderhoud van beveiligingssystemen van de levensmiddelenbedrijven, alsmede de mogelijkheid voor wetenschappelijk onderzoek op het gebied van voedselveiligheid. Het programma wordt afgesloten met de uitwerking en de verdediging van de masterproef.... [-]


Internationale Master in Food Sciences voor innovatie en authenticiteit

Free University of Bozen - Bolzano
Campus Voltijd 2 jaar October 2019 Italië Bozen

Deze tweejarige master biedt u gedegen kennis van de huidige en toekomstige uitdagingen in de voedingswetenschappen, combineert innovatie en authenticiteit en biedt u de mogelijkheid om nauw samen te werken met de voedingsmiddelenindustrie. [+]

Internationale Master in Food Sciences voor innovatie en authenticiteit

Deze tweejarige master biedt u gedegen kennis van de huidige en toekomstige uitdagingen in de voedingswetenschappen, combineert innovatie en authenticiteit en biedt u de mogelijkheid om nauw samen te werken met de voedingsmiddelenindustrie. Het programma is een gezamenlijk initiatief met de universiteiten van Parma en Udine, wereldwijd bekend om hun uitmuntendheid in het hoger onderwijs op het gebied van voedingswetenschappen.

Beschrijving van de cursus

De cursus richt zich op het trainen van professionals die met vertrouwen kunnen werken op het gebied van voedingswetenschappen , zoals technologie, engineering, microbiologie, chemie en duurzaamheid.... [-]


Master in Food Politics

European School of Political and Social Sciences
Campus Voltijd 4 semesters September 2019 Frankrijk Rijsel

Voedsel en landbouw zijn gebieden waarop grote mondiale uitdagingen rijzen. In 2050 wordt de wereldbevolking geschat op 10 miljard mensen; en ze moeten allemaal eten. Vragen met betrekking tot de organisatie en regulering van ons agrifood-systeem zijn inherent politiek. Ze omvatten de productie, distributie, toegankelijkheid en consumptie van voedsel, evenals kwesties met betrekking tot volksgezondheid, duurzaamheid, dierenwelzijn, armoede, wetenschap en technologie, en handel. [+]

Master in Food Politics

De politiek van eten en produceren van voedsel

Voedsel en landbouw zijn gebieden waarop grote mondiale uitdagingen rijzen. In 2050 wordt de wereldbevolking geschat op 10 miljard mensen; en ze moeten allemaal eten. Vragen met betrekking tot de organisatie en regulering van ons agrifood-systeem zijn inherent politiek. Ze omvatten de productie, distributie, toegankelijkheid en consumptie van voedsel, evenals kwesties met betrekking tot volksgezondheid, duurzaamheid, dierenwelzijn, armoede, wetenschap en technologie, en handel.

De master's degree in Food Politics onderzoekt de manieren waarop overheidsinstanties (regionale organen, natiestaten, Europese instellingen, VN-agentschappen) en private actoren (individuen, landbouwgemeenschappen en -organisaties, transnationale bedrijven, onderzoekers, NGO's, enz.) Vorm geven en transformeren het agri-food-systeem. Terwijl de productie van voedsel op lokaal niveau wordt geïnitieerd, hebben distributie en consumptie vaak wereldwijde implicaties. Begrijpen, analyseren en handelen naar deze implicaties is de sleutel om ons voedselsysteem in de toekomst te sturen, te sturen en te transformeren.... [-]


Meester in eiwit en biotechnologie

University of Oulu
Campus Voltijd 2 jaar August 2019 Finland Oulu

Het MSc programma voldoet aan de duidelijke behoeften van de academische wereld en de industrie in de post-genoom tijdperk. Deze graad is specifiek gericht op het geven van de studenten een grondige kennis van de structuur-functie relatie van eiwitten en de technieken die worden gebruikt om te produceren en karakteriseren hen. [+]

Master in Proteinwetenschappen en Biotechnologie

Bekijk een video van de Internationale masteropleiding eiwit Science and Biotechnology , waar onze studenten vertellen over het programma en studeren en wonen in Oulu.

Het MSc programma voldoet aan de duidelijke behoeften van de academische wereld en de industrie in de post-genoom tijdperk. Deze graad is specifiek gericht op het geven van de studenten een grondige kennis van de structuur-functie relatie van eiwitten en de technieken die worden gebruikt om te produceren en karakteriseren hen.

Studenten die zijn geselecteerd voor de mate zal ondernemen 120 ECTS studiepunten (equivalent van twee jaar) van de studies. Deze studies maximaliseren handen op de individuele training in de moderne state of the art technieken en methoden, terwijl het verstrekken van een solide basis in de theoretische aspecten van het veld. Ongeveer de helft van de mate betreft integratie van leerlingen in de verschillende onderzoeksgroepen, uiteindelijk uitmondden in een eerste 6 maanden onderzoeksproject.... [-]


Engineer voeding en gezondheid

UniLaSalle
Campus Voltijd 1 - 5 jaar January 2019 Frankrijk Beauvais Mont-Saint-Aignan Parijs +2 more

Dit engineer heeft het dubbele specialiteit Food and Health. Deze training wordt ook gewezen op de vele relaties die ze met elkaar hebben, zoals bij de mens. [+]

Ingenieur Voeding en Gezondheid

Let op: dit programma is volledig wordt onderwezen in het Frans

Dit engineer heeft het dubbele specialiteit Food and Health. Deze training wordt ook gewezen op de vele relaties die ze met elkaar hebben, zoals bij de mens.

Zijn opleiding opent meerdere mogelijkheden op het gebied van de verwerking van levensmiddelen, farmaceutische en cosmetische industrie, catering, volksgezondheid, marketing en communicatie ...

Preventie specialist, voeding en gezondheid voordelen

Een ingenieur van de specialiteit is gevormd om de nieuwe uitdagingen van het voedsel te voldoen door de beheersing van hulpmiddelen, altijd meer en meer innovatief. Het is bijvoorbeeld in staat om grootschalige acties uit te voeren om het gedrag van de consument verandering te bewerkstelligen in het milieu van de volksgezondheid of te controleren gezondheidsclaims voor nieuwe voedingsmiddelen, met acteurs wereld agribusiness.... [-]


Meester in de ingenieurswetenschappen in de voedingswetenschappen

UCD College of Engineering and Architecture
Campus Voltijd 1 jaar September 2019 Ierland Dublin

De Master of Engineering Science in Food Engineering biedt een uitgebreide dekking van bioprocestechnologie en food manufacturing systems engineering. [+]

mengsc Food Engineering ft Graduate gegeven (niveau 9 NFQ, credits 90)

De Master of Engineering Science in Food Engineering biedt een uitgebreide dekking van bioprocestechnologie en food manufacturing systems engineering. Op deze Masters u nieuwe technische competenties in voedsel en Bioprocestechnologie te ontwikkelen, te leren hoe te ontwikkelen en uitvoeren van een onderzoeksplan en het verwerven van vaardigheden in de toepassing van geavanceerde technologieën om de agro-food en biotechnologische industrie, met inbegrip van novel food processing technologie, voedsel procesautomatisering, risicobeoordeling, computer vision voor voedselkwaliteit en voedselveiligheid. Bovendien:

Dit Masters wordt geleverd door een zeer onderzoeksintensieve School, bestaande uit een Fellow European Research Council en zes Marie Curie-beurzen. Twee professoren, Zon en O'Donnell, zijn in 's werelds top één procent van de meest geciteerde wetenschappers in hun vakgebied. Wie moet aanmelden? ... [-]

Master's degree in de voeding van wetenschap en technologie

Mediterranea University of Reggio Calabria
Campus Voltijd 2 jaar October 2019 Italië Reggio Calabria

De opleiding of Science in Food Science and Technology heeft als doel om op basis van een gedegen voorbereiding op de theoretische en wetenschappelijke aspecten verworven in de bachelor's degree in de klasse L-26, geavanceerde kennis op het gebied van technisch beheer van de systemen en voedselketens . [+]

De opleiding of Science in Food Science and Technology heeft als doel om op basis van een gedegen voorbereiding op de theoretische en wetenschappelijke aspecten verworven in de bachelor's degree in de klasse L-26, geavanceerde kennis op het gebied van technisch beheer van de systemen en voedselketens . De cursus ook de vorm van high profile professionals in staat om een ​​breed scala gebruik van kennis te interpreteren, beschrijven en op te lossen, op een innovatieve manier, problemen met betrekking tot de agro-food ketens. Binnen de Bachelor of Science, de student heeft de mogelijkheid om specifieke kennis in wetenschap en levensmiddelentechnologie te verwerven.

Het curriculum van de Master of Science in Food Science and Technology is geleed door een reeks van educatieve activiteiten die gericht zijn op het verstrekken van: - de wetenschappelijke en technologische voorbereiding voor het ontwerpen en beheren van innovatie in de landbouw- en voedselproductie; - Kennis voor de verdieping van de onderwerpen op de evaluatie van de chemische, fysische, nutritionele, microbiologische en zintuiglijke voedsel en de nodige grondstoffen; - De vaardigheden om een ​​rationele keuze van de processen en de meest geschikte verwerkingsstappen voor moderne voedselproductie en / of toediening van het voedsel te maken.... [-]


Master's degree in security management en voedselkwaliteit

Universidad Autónoma de Barcelona
Campus Voltijd 3 semesters November 2019 Spanje Barcelona

Voedselzekerheid is een van de meest interessante en ingewikkeld voor die hoofdstukken waarin we geïnteresseerd zijn in de studie van voedsel, de kenmerken ervan, dat wil zeggen, hun uiterlijk, hun veiligheid en voedingswaarde. [+]

Voedselzekerheid is een van de meest interessante en ingewikkeld voor die hoofdstukken waarin we geïnteresseerd zijn in de studie van voedsel, de kenmerken ervan, dat wil zeggen, hun uiterlijk, hun veiligheid en voedingswaarde.

Wanneer we praten over voedselveiligheid zijn wij van mening dat alleen betrekking hebben op de mogelijkheid dat er iets eten kunnen bereiken en leiden tot infectieuze of toxische proces type. In plaats daarvan is een bredere term, want er zijn situaties voedselbereiding of samenstelling, die betrekking kunnen hebben op gevallen of uitbraken van door voedsel overgedragen.

Bovendien is de aanpak als de huidige als de kwaliteit, voedselveiligheid en traceerbaarheid van producten door middel van de analyse van de juridische aspect van de belangrijkste aspecten van de processen en producten onderwerp is ook noodzakelijk.... [-]


MRes in Food Sciences

London South Bank University
Campus Voltijd Deeltijd 1 - 2 jaar January 2019 Verenigd Koninkrijk Londen +1 more

Onze wetenschappers in de School of Applied Sciences werken in multidisciplinaire teams om zich te richten op grote maatschappelijke uitdagingen op het gebied van menselijke gezondheid, welzijn, prestaties en gedrag. We passen de theorie op deze gebieden toe op hedendaagse, praktische kwesties door innovatieve en rigoureuze wetenschap te bedrijven. [+]

Bijna driekwart van de onderzoeksprojecten van de London South Bank University van London South Bank University ) (LSBU) werden bekroond met de twee hoogst mogelijke ratings voor 'impact' van de nieuwste universitaire onderzoeksexcellentieoefening, het Research Excellence Framework (REF) 2014.

Onze wetenschappers in de School of Applied Sciences werken in multidisciplinaire teams om zich te richten op grote maatschappelijke uitdagingen op het gebied van menselijke gezondheid, welzijn, prestaties en gedrag. We passen de theorie op deze gebieden toe op hedendaagse, praktische kwesties door innovatieve en rigoureuze wetenschap te bedrijven.

We richten ons op wereldwijd beschouwd, theoretisch en toegepast onderzoek met 'real world'-impact. Ons onderwijs is volledig geïnformeerd door hedendaags onderzoek en onze uitmuntendheid wordt versterkt door uitstekende onderzoeksfaciliteiten waarmee zowel personeel als studenten baanbrekende onderzoeken kunnen uitvoeren met de modernste apparatuur en faciliteiten.... [-]


Master in de voeding en culinaire kunsten

OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland
Online Voltijd Deeltijd 16 - 20 maanden Open Inschrijving Zwitserland Zürich +1 more

Aan het einde van de Master (MBA) in Voeding en Culinary Arts (Food Service Management) opleiding van de afgestudeerden zullen theorie te combineren met hun werk ervaring en een gedegen kennis van de Voeding en Culinary Arts (Food Service Management) weer te geven. [+]

3 topuniversiteiten = 1 EUROPESE DEGREE Alle studenten moeten in aanvulling op ABMS Diploma een gezamenlijk diploma met de Universiteit van Dąbrowa Górnicza (WSB) en Taras Shevchenko National University. 3 Top European Universities = Best Virtual / Afstand Program = 1 Top Europees Diploma ZWITSERLAND + EU + top gerangschikt 500

Advance uw expertise op ABMS

Contact maken met leerlingen en leiders net als u in de programma's van onze online masteropleidingen. Je zal zo ver gaan als je geest zal u als een master student aan ABMS.

Voor professionals

De Meester van de Voeding en Culinary Arts (Food Service Management, MBA) betekent het volgende niveau van prestatie in elke academische discipline.... [-]


Master's degree in Food Science en voeding

University of Cagliari
Campus Voltijd 2 jaar October 2019 Italië Cagliari

De belangrijkste carrièremogelijkheden voor afgestudeerden in Food Science and Nutrition worden aangeboden door voedingsmiddelenbedrijven, voeding en farmaceutische, door cateringbedrijven en het ziekenhuis catering, openbare en particuliere instanties die belast zijn met de controle op levensmiddelen, de instellingen die dell Deal ' vermogen als functie van gezondheidseffecten ... [+]

De belangrijkste carrièremogelijkheden voor afgestudeerden in Food Science and Nutrition worden aangeboden door voedingsmiddelenbedrijven, voeding en farmaceutische, door cateringbedrijven en het ziekenhuis catering, openbare en particuliere instanties die belast zijn met de controle op levensmiddelen, de instellingen die dell Deal ' vermogen als functie van het effect op de gezondheid en het welzijn van het individu.

Met betrekking tot activa geclassificeerd door ISTAT kan worden opgenomen als onderdeel van de werkgelegenheid: de professionele activiteiten en ondernemend gratis- binnen de Life Sciences (2.3.1.1 Biologen en dergelijke); professioneel gekwalificeerd in de ASL-activiteiten (5,4) als onderdeel van de gezondheidszorg, voedsel en voeding (SIAN). Deze cursus biedt tevens toegang tot onderzoek en graduate schools doctoraat cursussen en biedt een uitlaatklep ook in onderzoek (2.6.2 Onderzoekers en technisch afgestudeerden). ... [-]


Master's degree in de veiligheid en kwaliteit van levensmiddelen

Universidad de La Laguna
Campus Voltijd 1 jaar September 2019 Spanje Santa Cruz de Tenerife

De Master in Veiligheid en Voedselkwaliteit heeft als doelstelling de trein universitair afgestudeerden in de gezondheidswetenschappen en wetenschap, controle en certificering van de kwaliteit en voedselveiligheid in overeenstemming met de nationale en supranationale wetgeving, waardoor ze te ontwerpen ontwikkelen, implementeren en certificeren technieken en procedures voor bromatológico, voedingskundige, toxicologische en biologische bestrijding van voedsel, als eindproduct, en de borging van de kwaliteit en hygiëne. [+]

De Master in Veiligheid en Voedselkwaliteit heeft tot doel om een ​​universitair diploma in gezondheidswetenschappen en wetenschap, controle en certificering van de kwaliteit en voedselveiligheid in overeenstemming met de nationale en supranationale recht te trainen, zodat ze voor het ontwerpen, ontwikkelen, implementeren en certificeren technieken en procedures voor bromatológico, voedingskundige, toxicologische en biologische voedsel, als eindproduct, en de borging van de kwaliteit en hygiëne controle.

Deze graad integreert faculteit wiens onderwijs en onderzoek activiteit is gerelateerd aan verschillende gebieden van de veiligheid en de kwaliteit van het voedsel. Het heeft ook de samenwerking van professionals uit de gezondheidsdienst van de Canarische Eilanden, alsmede vertegenwoordigers van het bedrijfsleven die verantwoordelijk zijn voor inspectie en kwaliteitscontrole van levensmiddelen. Samenwerkingsovereenkomsten met diverse openbare instellingen en levensmiddelenbedrijven studenten in staat stellen uit de eerste hand te leren van de procedures, regels en technieken besproken in het trainingsprogramma en een aanvulling op hun opleiding.... [-]