Master of Science in Hospitality Management

Algemeen

Beschrijving van opleiding

Is het Hospitality Management-programma geschikt voor u?

Wilt u een cruciale rol spelen bij het aanpakken van de veranderingen en uitdagingen in de horeca ? Wilt u uw strategische en conceptuele vaardigheden, technologische vaardigheden aanscherpen en een nog effectievere communicator worden? Als dat zo is, biedt de MS in Hospitality Management-graad je een verscheidenheid aan leerervaringen via case studies, ervaringsleren, onderzoeksprojecten en publieke, private en institutionele partnerschappen om je te helpen je carrièredoelen te bereiken.

Breng uw passie voor de toeristische sector naar het volgende niveau met praktische ervaring om een leider te worden in een tophotel, restaurant, resort of horecaorganisatie in Florida (en daarbuiten!). Je kunt online lessen volgen op de campus of hybride, een combinatie van traditionele online lessen en realtime discussies via afstandsonderwijs. Studenten op afstand moeten een link hebben naar de live-les die op de USFSM campus wordt gegeven om in real-time in gesprek te gaan met de professor en medestudenten.

Programma-informatie

De Master of Science in Hospitality Management is een programma van 30 credits dat wordt aangeboden via USFSM van USFSM. Het programma zal studenten leren om strategische ontwikkelingstechnieken te gebruiken in verschillende particuliere, openbare en institutionele sectoren van horecaomgevingen.

Afgestudeerden van dit programma zullen een cruciale rol spelen bij het aanpakken van de veranderingen en uitdagingen in de horeca binnen onze regio, staat, natie en wereld. Een effectieve leider in gastvrijheid moet over een breed scala aan strategische en conceptuele vaardigheden beschikken. Ons programma is ontworpen om sterke analytische vaardigheden, technologische vaardigheden, effectieve communicatie en logische ethische benaderingen van de horeca en de academische wereld te bevorderen. Casestudies, ervaringsleren, onderzoeksprojecten en presentaties worden gebruikt, samen met de meer traditionele benadering van het bespreken van lezingen.

Alle afgestudeerde gastvrijheidscursussen worden USFSM gegeven op de USFSM campus, en worden ook aangeboden via afstandsleven, via "zoom" -technologie, voor diegenen die buiten het gebied wonen. Live studenten op afstand volgen de les via de “zoom” -technologie op dezelfde tijd en dag als de live studenten op de campus. Voor studenten die geïnteresseerd zijn in afstandsleven via "zoom", moeten studenten de afgestudeerde adviseur op het moment van inschrijving voor het Master of Science in Hospitality Management-programma informeren. Studenten zijn ook verantwoordelijk voor het informeren van de professor als ze de les zullen volgen via "zoom".

Studenten die afstuderen met deze graad zullen aantrekkelijk zijn voor hoofdkantoren van horecabedrijven. Ze zullen zich richten op strategische besluitvorming bij de ontwikkeling van hospitality-modellen op het gebied van organisatorische effectiviteit, financiën, marketing, technologie van hospitality ventures en het uitgebreide gebruik van internet om de klantenservice te verbeteren en uit te breiden.

Programma toelatingseisen

  • Bachelor's degree of gelijkwaardig van een regionaal erkende universiteit.
  • Plus een (1) van de volgende:
    • 3,00 (op schaal 4,00) of hogere totale of hogere divisie (laatste 60 uur) GPA in de baccalaureaat. OF
    • Een voldoende score op het Graduate Record Exam (GRE) OR (GMAT) Graduate Management Admissions Test. (Zie toelatingsadviseur voor aanbevolen scorebereik)
Neem het volgende op:
  • $ 30,00 inschrijfkosten. Deze vergoeding is vereist voor alle aanvragers, inclusief afgestudeerden van het USF-systeem.
  • GRE- of GMAT-testscores genomen in de afgelopen vijf (5) jaar als GPA (algemeen of bovenste divisie) minder is dan 3,00 (op een schaal van 4,00). U kunt uw aanvraag indienen zonder uw GRE / GMAT-scores, maar vermeld de datum waarop u de test wilt doen.
  • Een actueel cv met werkgeversreferenties dat ten minste een van de volgende omvat: een jaar voltijdse ervaring in een managementcapaciteit in de horeca of een gerelateerde industrie, minimaal een jaar voltijdse leerervaring in een horeca managementprogramma, of twee jaar fulltime instapervaring in de horeca of in een gerelateerde industrie.
  • Een kort essay van ongeveer 1000 woorden die beschrijven
    • Verzoeksters achtergrond
    • Toekomstige carrièredoelen
    • Redenen voor het behalen van een diploma in gastvrijheid
    • Hoe een USFSM MS-diploma de kandidaat kan helpen hun carrièredoelen te bereiken.
  • Drie aanbevelingsbrieven: ten minste één van een lid van de faculteit en de anderen kunnen afkomstig zijn van een voormalige werkgever of een persoon die in staat is om het potentieel van de aanvrager voor succes in een graduate opleiding te evalueren.

Internationale studenten

  • TOEFL-score van ten minste 79 op de op internet gebaseerde test OF Een score van ten minste 6,5 op IELTS met ten minste 6 op alle drie de componenten.
  • Een (1) officieel transcript van alle instellingen voor hoger onderwijs waar de aanvrager een graad heeft behaald. Het is niet nodig om USF-transcripties te verzenden. (Alle buitenlandse transcripties vereisen een cursus per cursus evaluatie en cumulatieve en bovenste GPA-berekeningen van een goedgekeurde buitenlandse transcript evaluatie service.)
  • Buitenlandse Transcript Evaluation Services-website

Toekomst carrières

Een diploma in gastvrijheidsmanagement neemt je mee naar een leidende positie in de beste hotels en restaurants in de horeca. Sommige van onze afgestudeerden in de horeca hebben een loopbaan als:

  • Algemene managers
  • Food and Beverage Managers
  • Executive Chefs
  • Bar Managers
  • Floor Managers
  • Evenementenplanners
  • Reisbureaus
  • Verkoop- en marketingprofessionals
  • Human Resources Managers
Laatst bijgewerkt op mrt 2020

Over de school

At USF Sarasota-Manatee, we believe a personalized approach to learning makes all the difference. When you join our community, you’re more than just another student. Our focus is on you every step of ... Lees meer

At USF Sarasota-Manatee, we believe a personalized approach to learning makes all the difference. When you join our community, you’re more than just another student. Our focus is on you every step of the way: your discoveries, your growth, your dreams. Lees Minder