Master in gastvrijheidsmanagement
EUHT Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Barcelona, Spanje
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
8 - 14 maanden
Tempo
Full time
Collegegeld
EUR 16.850 *
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Informatie aanvragen
* Informatie aanvragen
Invoering
Onze Master in Hospitality Management (MHM) is niet alleen ideaal voor carrièrewisselaars die willen doorbreken in de horeca, maar ook voor carrièreklimmers die al in het veld zijn en hun professionele loopbaan willen versnellen.
Naast het 60 ECTS horeca-georiënteerde academische programma, biedt het een unieke professionele introductiemodule waar de studenten een periode van 4 weken doorbrengen in een hands-on programma op onze hotelschool.
Looptijd
8 maanden lessen + 3 tot 6 maanden industriële professionele stage gegarandeerd en verzorgd door EUHT StPOL
Rooster: maandag t/m vrijdag - Fulltime
Taal
Deze master wordt 100% in het Engels gegeven
Sterren lezingen
Onze MHM omvat gastcolleges uit de branche van gerenommeerde internationale hotelmanagers van vooraanstaande hotelketens, waardoor onze studenten kennis kunnen maken met de nieuwste trends op het gebied van gastvrijheid.
Accreditaties
De MHM is een professionele masteropleiding met kwalificatie van EUHT StPOL en de Universiteit van Girona, met keuze uit:
• Universitair Master's Diploma in Hospitality Management door de Universiteit van Girona en door EUHT StPOL
• Officiële Master's Degree in Tourism Management and Planning: concentratie in Hospitality Management door de Universiteit van Girona en door EUHT StPOL
toelatingen
leerplan
Studie plan
- Strategisch management voor eten en drinken
- Kamerdivisie Beheer
- Hotelvastgoed en taxatie
- Hotelfaciliteiten en ontwerp
- Gastvrijheidseconomie en Financiën
- Zakelijk onderzoek
- Kwantitatieve en kwalitatieve methoden
- Strategisch management in gastvrijheid.
- Totaal kwaliteitsbeheer en duurzame ontwikkeling.
- Ondernemerschap.
- Trends in gastvrijheid.
- Gastvrijheid Human Resources Management.
- Personeelsontwikkeling en bedrijfsorganisatie.
- Gastvrijheid strategische marketing.
- Inkomsten- en opbrengstmarketingmanagement
- Totaal 60 ECTS - Studiepunten
Programma resultaat
Onze MHM is een professionele masteropleiding met kwalificatie van EUHT StPOL en Universitat of Girona:
- Universitair masterdiploma in hospitality management van de Universitat of Girona en van het University College of Hospitality Management and Culinary Arts
- Officiële masterdiploma in toeristisch management en planning - concentratie in hospitality management door de Universiteit van Girona en door het University College of Hospitality Management and Culinary Arts