Het onderzoek van de eigenschappen van het voedingsmiddel op voedsel en drank studies. Waar voedsel vandaan komt, hoe voedsel en dranken worden geproduceerd, en hoe deze items worden vervoerd, opgeslagen en geconsumeerd worden allemaal onderzocht in deze studies.

Israël heeft 8 universiteiten en academisch wordt onder toezicht van de Raad voor het Hoger Onderwijs in Israël. Het land is een van de landen, die de hoge koers van de universitaire inschrijving in de wereld hebben. Zij hebben een relatie vriendelijke student niet alleen de lokale studenten maar ook internationale studenten.

De MSc, of Master of Science, is een internationaal erkende academische graad die vaardigheid en kennis van een bepaald onderwerp of veld geeft. De meeste MSc programma's duren ongeveer vier jaar af te ronden, waarna een aantal toetreden tot de beroepsbevolking, terwijl anderen verder op in de klas.