MSc International Hotel Management
University of Surrey
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Guildford, Verenigd Koninkrijk
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
1 Jaar
Tempo
Full time
Collegegeld
GBP 19.800 / per year *
Deadline voor aanmelding
01 Jul 2024
Eerste startdatum
Sep 2024
* Overzeese studenten; Britse studenten: £ 10.900
Invoering
Waarom kiezen voor deze cursus
De mondiale hotelsector ondergaat een revolutie door grote verschuivingen in de consumentenvraag en koopkracht. In een post-pandemische wereld maakt de internationale hotelindustrie zich op voor een aanzienlijke toename van de vraag naar nieuwe ervaringen en bedrijfsmodellen. Innovatief denken, duurzame consumptie/productie en digitaal leiderschap vormen de kern van onze International Hotel Management MSc.
Onze International Hotel Management MSc biedt u kritische kennis en de professionele vaardigheden die u nodig hebt om een succesvolle marktleider te worden. Een combinatie van onze academische expertise, baanbrekend onderzoek en een indrukwekkend netwerk van industriële connecties zal u helpen een geavanceerd niveau van begrip te ontwikkelen van hotelactiviteiten en strategisch management van mondiale bedrijven die nodig zijn om te slagen in deze dynamische sector.
Onze School of Hospitality and Tourism Management is wereldleider op het gebied van horeca- en toerismeonderwijs, gerangschikt als 1e in het Verenigd Koninkrijk en 2e in de wereld door de Shanghai Global Ranking of Academic Subjects 2022, 1e in het Verenigd Koninkrijk en 15e in de wereld door QS World University Rankings per onderwerp 2023 en 1e in Groot-Brittannië volgens de Complete University Guide 2024.
Wat ga je studeren
Dynamische managementpraktijken zijn cruciaal voor het succesvol beheren van wereldwijde hotelbedrijven. We zullen uw ontwikkeling faciliteren in de competenties en vaardigheden waar mondiale organisaties in de horeca naar op zoek zijn, met de nadruk op operationeel management, financieel management, het beheren van mensen en technologieën, dienstverleningssystemen en strategische managementpraktijken van over de hele wereld.
Hospitality management zal worden bekeken vanuit ethische, financiële, duurzame en technologische overwegingen, via onderzoek en praktijk naar het creëren van effectieve systemen.
Je leert over de huidige contexten en uitdagingen waarmee hotelmanagers worden geconfronteerd bij hun besluitvorming en hoe je de waarde van alternatieve benaderingen van het bedrijfsleven kunt overwegen. Tegen de tijd dat je afstudeert, ben je uitgerust om de uitdagingen aan te gaan en je stempel te drukken op de branche.
toelatingen
leerplan
Academische jaarstructuur
Onze onderwezen sessies worden persoonlijk gegeven op onze Stag Hill-campus. In semester 1 zijn alle modules verplicht, in semester 2 is er keuze uit twee modules.
U kunt een van de twee Pathways kiezen die past bij uw favoriete manier van leren:
- Proefschrift
- Businessplan voor Horeca, Toerisme en Evenementen.
Studenten die in oktober aan het programma beginnen, ondernemen het volgende:
- Zes verplichte modules inclusief onderzoeksmethoden (die tijdens semester 1 worden gegeven)
- Ofwel het proefschrift of het businessplan in semester 2
- Hedendaagse kwesties op het gebied van duurzaamheid en het ontwerpen van digitale dienstenmodules in het zomersemester
- Twee optionele modules.
Studenten die in februari aan het programma beginnen, ondernemen het volgende:
- Zes verplichte modules inclusief onderzoeksmethoden (die tijdens semester 2 worden gegeven)
- Ofwel het proefschrift, ofwel het bedrijfsplan samen met de modules Hedendaagse kwesties op het gebied van duurzaamheid en het ontwerpen van digitale diensten in het zomersemester
- Twee optionele modules.
modules
De vermelde modules zijn indicatief en weerspiegelen de informatie die beschikbaar was op het moment van publicatie. Houd er rekening mee dat modules afhankelijk kunnen zijn van de beschikbaarheid van onderwijs, de vraag van studenten en/of de maximale groepsgrootte.
De universiteit hanteert een kredietkader voor alle onderwezen programma's op basis van een tarief van 15 studiepunten. Modules kunnen 15, 30, 45, 75 of 120 studiepunten bedragen, en voor sommige masterproefschriften bovendien 90 studiepunten.
De structuur van onze programma's volgt duidelijke educatieve doelstellingen die op maat zijn gemaakt voor elk programma. Deze worden allemaal beschreven in de programmaspecificaties, die verdere details bevatten, zoals de leerresultaten:
Jaar 1
Full time
- Besturingssystemen voor horeca en toerisme
- Organisatorisch gedrag
- Onderzoeksmethoden
- Diensten Marketing voor evenementen, toerisme en horeca
- Boekhouding en financiën voor bedrijven
- Businessplan voor Horeca, Toerisme en Evenementen
- Actuele problemen in hotelontwikkeling en -beheer
- Proefschrift
- Ethiek en MVO
- Revenue Management
- Start-ups in de horeca
- Strategisch Human Resource Management
- Strategisch management van INT'NLl Hotelbedrijven
Rooster
Cursusroosters zijn normaal gesproken een maand voor de start van het semester beschikbaar.
Nieuwe studenten ontvangen hun persoonlijke lesrooster in de Welcome Week en in de daaropvolgende semesters, twee weken vóór de start van het semester.
Houd er rekening mee dat hoewel we er alles aan doen om ervoor te zorgen dat de lesroosters zo studentvriendelijk mogelijk zijn, het geplande onderwijs op elke dag van de week (maandag – vrijdag) kan plaatsvinden. Woensdagmiddagen zijn normaal gesproken gereserveerd voor sportieve en culturele activiteiten. Deeltijdlessen worden normaal gesproken gepland op één of twee dagen per week. Details hierover kunnen worden verkregen bij de Academic Hive.
Galerij
Carrièremogelijkheden
We bieden loopbaaninformatie, advies en begeleiding aan alle studenten tijdens hun studie bij ons, wat geldt voor onze alumni gedurende drie jaar na het verlaten van de universiteit. Onze afgestudeerden hebben levenslange toegang tot Surrey Pathfinder, ons online portaal voor het boeken van afspraken en evenementen, banen, plaatsingen en interactieve ontwikkelingstools.
Onze International Hotel Management-cursus zal u voorzien van de essentiële vaardigheden en kennis die nodig zijn voor een succesvolle carrière in de industrie.
95 procent van onze postdoctorale studenten van de School of Hospitality & Tourism Management gaat werken of verder studeren (Graduate Outcomes survey 2023, HESA).
Sommige van onze afgestudeerden zijn hun carrière begonnen op de volgende gebieden:
- Hotel- en restaurantmanagement
- Inkomsten- en vermogensbeheer
- Evenementenbeheer
- catering
- Cruise schepen
- Toerisme en reizen
- Ontwikkeling van hotelvastgoed
- Hoteltechnologie.
Programma collegegeld
English Language Requirements
Certificeer uw Engelse taalvaardigheid met de Duolingo Engelse test! De DET is een handige, snelle en betaalbare online test Engels die wordt geaccepteerd door meer dan 4.000 universiteiten (zoals deze) over de hele wereld.