MSc Agri-food Technology met professionele praktijk

De mondiaal belangrijke agrovoedingssector is onlosmakelijk verbonden met uitdagingen op het gebied van land- en watergebruik, klimaatverandering, duurzaamheid, gezondheid en welzijn. Dit branchegerichte programma heeft tot doel studenten uit te rusten met de geavanceerde vaardigheden, kennis en expertise die nodig zijn om technische en productiemanagementrollen binnen deze groeiende industrie op zich te nemen.

Studenten van Lincoln hebben de mogelijkheid om een verscheidenheid aan vooruitstrevende onderwerpen te bestuderen, zoals geavanceerde gewaswetenschap, geavanceerde voedselproductie, ontwikkeling van nieuwe producten en processen, voedselveiligheid en technisch management, agri-robotica, maar ook commerciële, operationele en supply chain-kwesties. ketenbeheer.

Tijdens het programma heb je misschien de kans om agrofoodorganisaties te bezoeken om de praktische toepassing van het onderwerp te zien. Excursies of bezoeken gaan door zolang de beperkingen dit toelaten. Mogelijk krijgt u ook de gelegenheid om te luisteren naar een reeks gastsprekers.

Studenten in het MSc Agri-food Technology with Professional Practice-programma krijgen de kans om een Collaborative Research Project uit te voeren in samenwerking met een industriële partner. Van studenten wordt verwacht dat zij hun eigen industriële projecten identificeren en veiligstellen, maar er is ondersteuning beschikbaar voor degenen die deze nodig hebben. Dit kan bij een van de industriële partners van de universiteit zijn, of bij een onafhankelijke organisatie.

"Deze informatie was correct op het moment van publicatie (juli 2023)"

Hoe je wordt beoordeeld

Tijdens deze cursus worden verschillende beoordelingsmethoden gebruikt, waaronder essays, examens, mondelinge presentaties en praktische oefeningen. Deze assessments zijn bedoeld om de vaardigheden te ontwikkelen die nodig zijn voor een carrière in de sector.

Het beleid van de University of Lincoln met betrekking tot feedback op beoordelingen is erop gericht ervoor te zorgen dat academici beoordelingen tijdens de cursus onmiddellijk terugbezorgen aan studenten - meestal binnen 15 werkdagen na de inleverdatum.

Kenmerken

Studenten in dit programma hebben toegang tot brancherelevante gespecialiseerde technologieën en nieuwe apparatuur op zowel het National Center for Food Manufacturing (NCFM) van de universiteit als de Riseholme-campus. Reiskosten tussen campussen worden gedekt door het Lincoln Institute for Agri-food Technology.

Het National Center for Food Manufacturing, gevestigd in Holbeach, wil de sector helpen innoveren. Het werkt samen met werkgevers en partners om dit doel te bereiken, geholpen door het partnerschap van de universiteit met toonaangevende leveranciers van apparatuur, gespecialiseerde faciliteiten, voedselfabrieken en geavanceerde automatisering.

Onze relaties tussen werkgever en industrie bieden de mogelijkheid om te netwerken, wat zou kunnen leiden tot plaatsingsmogelijkheden voor studenten die ervoor kiezen om de Professional Practice-route te volgen.

Studenten van deze cursus krijgen de kans om te studeren op onze Riseholme-campus, gelegen op slechts vijf kilometer ten noorden van Lincoln op een prachtige parkachtige campus.

Studenten krijgen misschien ook de kans om agrofoodbedrijven te bezoeken, hen te helpen de praktische toepassingen van hun kennis te begrijpen, en te horen van een reeks gastsprekers over duurzaamheid in de voedingsindustrie en agro-robotica.

Een landelijke omgeving

Gelegen op slechts drie mijl ten noorden van Lincoln in een prachtige semi-landelijke omgeving, is de Riseholme Park Campus van de universiteit de thuisbasis van het Lincoln Institute for Agri-Food Technology, dat korte cursussen in landbouw en agronomie aanbiedt naast postdoctorale en onderzoeksprogramma's.

De campus beslaat meer dan 200 hectare en omvat bossen, parken, waterlopen en graslanden. Het beschikt over een werkende boerderij en een verscheidenheid aan erfgoedelementen, gecentreerd rond de historische monumentale Riseholme Hall.

Het National Center for Food Manufacturing (NCFM) van de universiteit is gevestigd in Holbeach, in het zuiden van Lincolnshire. Deze hub voor voedselproductietechnologie biedt gespecialiseerde faciliteiten en standaardapparatuur, waaronder analytische laboratoria met een testkeuken en sensorische testsuite, een opleidingscentrum voor technici en verwerkingsfaciliteiten.

Accreditaties en lidmaatschappen

Deze cursus is geaccrediteerd door het Institute of Food Science and Technology (IFST). IFST is de toonaangevende beroepsorganisatie voor voedingswetenschap en -technologie in Groot-Brittannië.

Onderzoek

De University of Lincoln heeft in samenwerking met de Universiteit van Cambridge en de Universiteit van East Anglia het eerste Centrum voor Doctoraatsopleiding in Agri-Food Robotics gelanceerd. Dit nieuwe geavanceerde trainingscentrum op het gebied van agrifood-robotica creëert het grootste cohort van specialisten op het gebied van robotica en autonome systemen (RAS) ooit voor de mondiale voedsel- en landbouwsector, dankzij een financiering van meerdere miljoenen ponden van de Engineering and Physical Sciences. Onderzoeksraad (EPSRC).

Thorvald is een van een aantal baanbrekende robots en de toekomst van autonome landbouw. De University of Lincoln bouwt, via het Lincoln Institute for Agri-Food Technology, de digitale ‘hersenen’ om te werken aan Thorvalds vierkante chassis van 200 kg met een stalen frame, dat nog eens 200 kg lading kan dragen.

Interviews

Alle kandidaten die aan de initiële academische vereisten voor deze cursus voldoen, moeten een interview afnemen met academisch personeel voordat een beslissing over het aanbod van een plaats kan worden genomen. Van aanvragers wordt verwacht dat zij een grote belangstelling voor de landbouw en alle aspecten van het van boer tot bord proces kunnen aantonen. Om dit proces beschikbaar te maken voor alle aanvragers, gebruiken we Skype als het voorkeursmedium voor aanvragers die niet naar Lincoln kunnen reizen voordat het programma van start gaat.

Hoe je bestudeert

Deze MSc is opzettelijk breed opgezet en is bedoeld om studenten voor te bereiden op kansen in de brede en snel bewegende agrovoedingssector. Het programma hanteert een holistische, allesomvattende benadering van boer tot bord, en erkent de noodzaak om de prestaties te optimaliseren en de voedselproducten in de agrovoedingsketen zo goed mogelijk te verzekeren / controleren.

Programmamodules

• Geavanceerde voedselproductie
• Agri-Robotics
• Digitalisering in de agrovoedingsindustrie
• Voedselveiligheid en technisch beheer
• Mondiale agrifood-toeleveringsketensystemen
• Nieuwe product- en procesontwikkeling
• Principes van Crop Science
• Onderzoeksmethoden
• Collaborative Research Project

Na het onderwezen onderdeel van het programma zullen studenten een Collaborative Research Project ondernemen, waar ze de kans krijgen om contacten te leggen en hun kennis toe te passen in een real-life setting met een beroepspraktijktraject van zes maanden.

Van studenten wordt verwacht dat ze tijdens het uitvoeren van dit project hun eigen reis-, accommodatie- en algemene kosten van levensonderhoud betalen. Van studenten wordt verwacht dat ze hun eigen projecten identificeren en beveiligen. Er is ondersteuning beschikbaar voor degenen die het nodig hebben.

Contact en onafhankelijke studie

De wekelijkse contacturen voor dit programma kunnen variëren, afhankelijk van de individuele modules en de fase van de studie. De studie op postdoctoraal niveau omvat een aanzienlijk deel van de onafhankelijke studie, waarbij het materiaal wordt onderzocht dat in lezingen en seminars wordt behandeld. Als algemene richtlijn geldt dat van studenten wordt verwacht dat ze voor elk uur dat ze in de klas doorbrengen, minimaal twee tot drie uur aan een zelfstudie besteden. Voor meer gedetailleerde informatie kunt u contact opnemen met de programmaleider.