MSc in voedselinnovatie en productontwerp
Lund University
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Lund, Zweden
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
2 jaar
Tempo
Full time
Collegegeld
Informatie aanvragen
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Informatie aanvragen
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Programma overzicht
De Erasmus Mundus Joint Master Degree in Food Innovation and Product Design (FIPDes) is een tweejarig academisch programma op het gebied van voedingswetenschap en productontwikkeling, uitgevoerd door Université Paris Saclay en AgroParisTech (Frankrijk), samen met TU Dublin (Ierland) , UNINA (Italië) en Lund University .
De FIPDes-master heeft tot doel een Europese dimensie te bieden op het kennisintensieve gebied van voedselonderzoek en -ontwikkeling en is zeer relevant voor zowel EU-studenten als studenten uit derde landen die willen werken in de agrovoedings- en drankensector. Het programma werd in 2010 goedgekeurd door de Europese Commissie en ging van start in 2011.
leerplan
Programma structuur
Semester 1:
- Voedingswetenschap en -technologie
- Duurzaamheid
- R&D-projectmanagement
Semester 2:
- Culinaire innovatie
- Zakelijke creatie
- Marketing
Specialisaties - Semester 3 & 4:
- Voedselontwerp en -techniek
- Gezond voedselontwerp
- Ontwerp en logistiek van voedselverpakkingen
- Masterproject
Carrièremogelijkheden
Carriere vooruitzichten
Afgestudeerden zullen in staat zijn om de enorme uitdagingen en kansen in de sector van voedselinnovatie aan te gaan, samen met productontwerp en verpakking. Meestal beginnen ze ofwel hun eigen productie- of adviesbedrijf, vinden ze posities in en buiten Europa, hetzij in hun land of in een nationale vestiging van een groot internationaal voedselmerk, of ze keren terug naar de academische wereld als doctoraatsstudenten binnen de voedings-/innovatiesector. veld.
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Product Design
- Jönköping, Zweden
MFA in geavanceerd productontwerp
- Umeå, Zweden
MSc in IT - Productontwerp
- Kolding, Denemarken
- Sønderborg, Denemarken